Litinový hrnec Staub La Cocotte je nadčasový pomocník pro pomalé dušení a pečení, který díky objemu přibližně 3,7 l (pro 2–4 osoby) zvládne polévky, guláše, omáčky i pečení chleba. Hrubostěnná litina rovnoměrně sálá a akumuluje teplo, takže jídlo se vaří stabilně s minimálními ztrátami šťávy; elegantní třešňově červený vzhled pak umožní servírovat přímo na stole.
Těžká, přesně dosedající poklice s samozvlhčujícími výstupky zajišťuje rovnoměrné zvlhčování pokrmu během přípravy. Vnitřek tvoří černý matný smalt, který nevyžaduje údržbu a podporuje výborné zhnědnutí a karamelizaci. Hladké smaltované dno je šetrné k povrchům a funguje na všech typech sporáků včetně indukce; hrnec je navíc vyroben ve Francii.
Pro flexibilitu při vaření je tělo hrnce odolné v troubě bez víka do 482 °C, zatímco víko vydrží do 260 °C; hrnec je zároveň mrazuvzdorný do -20 °C. Vhodný je do myčky, ačkoli pro dlouhou životnost smaltu se doporučuje ruční mytí. Kovová rukojeť a robustní litinová ucha usnadňují manipulaci; předehřívejte postupně na středním výkonu pro šetrnou péči o smalt.
Kulatý tvar s průměrem 24 cm poskytuje všestranný prostor pro každodenní vaření; hmotnost kolem 4,7 kg přispívá ke stabilní tepelné setrvačnosti. Dvě boční litinové rukojeti a kovová (niklová ocel) rukojeť víka nabízejí jistý úchop, zatímco smaltovaný povrch je odolný a elegantní. Z kuchyně přechází hrnec přirozeně na stůl – praktické a stylové servírování v jednom.
Staub La Cocotte spojuje profesionální kvalitu, přirozené zadržení tepla a nekompromisní odolnost do jednoho univerzálního hrnce, který zvládne od pečení křupavého chleba po jemné dušení zeleniny či masa. Smaltovaný litinový korpus nevyžaduje údržbu a při správné péči bude spolehlivě sloužit dlouhá léta.
Název: Litinový hrnec Staub La Cocotte
Typ: Litinový kulatý hrnec
Objem: cca 3,7 l (3,91 qt)
Průměr: 24 cm
Hmotnost: cca 4,7 kg
Materiál: Litina se smaltem
Vnitřní povrch: Matný černý smalt
Vnější povrch/Barva: Třešňově červený smalt
Kompatibilita: Všechny typy sporáků včetně indukce
Max. teplota bez víka: do 482 °C
Max. teplota s víkem: do 260 °C
Odolnost vůči chladu: do -20 °C
Mytí: Vhodné do myčky, doporučeno ruční mytí
Poklice: Těžká, s vnitřními výstupky (self-basting)
Rukojeť víka: Kovová (niklová ocel)
Původ: Vyrobeno ve Francii
Recenze
Zatím nejsou k dispozici žádné recenze.